ANBCT
Die Nationalen Meisterschaften für Konditorei und Kulinarik 2026 setzen in Brașov einen neuen Standard für gastronomische Wettbewerbe in Rumänien.
• Bukarest, 01. April 2026. Der rumänische Nationalverband der Köche und Konditoren im Tourismus (ANBCT Romania) veranstaltet vom 6. bis 7. Mai 2026 in Selgros Brașov die erste Ausgabe der ANBCT-Nationalmeisterschaften für Konditorei und Küche 2026…
Rumänien wird am Bocuse d'Or Europe 2026 teilnehmen
• Zum ersten Mal in der Geschichte wird Rumänien am Bocuse d'Or Europe 2026 teilnehmen, einem der renommiertesten kulinarischen Wettbewerbe der Welt, der im März stattfinden wird, um ...
Chefkoch Cezar Munteanu – der neue Präsident von ANBCT Rumänien
• Am 27. August 2024 fand bei Prestigio Events in Brașov die Generalversammlung des Verbandes der Köche und Konditoren im Tourismus – Rumänien (ANBCT) statt. Während der ANBCT-Generalversammlung am...
Interview mit Chefkoch Ștefan Bercea – „In diesem Job muss man Hingabe, Leidenschaft und Seele haben …“
• Chefkoch Ștefan Bercea, Meister der Kochkunst und Präsident des Nationalen Verbands der Köche und Konditoren im Tourismus, ist die Seele der Jägerhütte in Predeal. Ein versierter Koch und anerkannter Profi, Ștefan Bercea...
Rumänien gewann über 10 Auszeichnungen bei der Kocholympiade in Stuttgart
Vom 14. bis 19. Februar fand der wichtigste weltweite gastronomische Wettbewerb statt, die Stuttgarter Kocholympiade. Rumänien war mit vier Mannschaften vertreten: zwei Nationalmannschaften (Junioren und Senioren) ...
Vorschauverkostung der Gerichte der Kocholympiade 2020
Am 7. Februar fand das Abschlusstraining der Nationalmannschaft der Köche für die Prüfung „Restaurant der Nationen“ statt. Die im Restaurant Pescăruș in Bukarest organisierte Veranstaltung hatte als Gäste die Sponsoren ...
Rumänien nimmt vom 14. bis 19. Februar 2020 an der Kocholympiade in Stuttgart teil
Die Olympiamannschaften rumänischer Köche, die uns beim weltweit wichtigsten gastronomischen Wettbewerb, der Gastronomieolympiade Stuttgart, vertreten werden, trainieren intensiv für den großen Wettbewerb. Organisiert von...