Reduzierung des CO2-Fußabdrucks
Green Deal und Energiekosten: Wie kleine Bäckereien in den Jahren 2026-2027 überleben
• Heute, am Tag der Erde, richtet sich die Aufmerksamkeit der Lebensmittelindustrie mehr denn je auf das fragile Gleichgewicht zwischen Produktion und Ressourcenschonung. • In einem Kontext, in dem Nachhaltigkeit nicht mehr selbstverständlich ist...
Wie Sie Ihre Produktionsfläche in eine nachhaltige verwandeln – ein langfristiger strategischer Ansatz
Nachhaltigkeit in der Profiküche ist kein vorübergehender Trend mehr, sondern ein wesentlicher Bestandteil langfristiger Wettbewerbsfähigkeit. Verbraucher entscheiden sich zunehmend für Produkte von Unternehmen, die Abfall reduzieren und Ressourcen optimieren.
Tetra Pak und García Carrión präsentieren die Weltpremiere einer papierbasierten Saftverpackung
• 16. Dezember 2025. Tetra Pak präsentierte in Zusammenarbeit mit García Carrión – einem der größten Getränkehersteller Spaniens und Europas – die erste praktische Anwendung der Technologie…