• Der Brotpreis wird bis zum Winter deutlich steigen, behauptet Aurel Popescu, Präsident von ROMPAN
• Der Anstieg des Brotpreises ist in den kommenden Monaten nicht zu vermeiden, die Kosten werden durch den hohen Weizenpreis in diesem Zeitraum, aber auch durch die Erhöhung der Stromtarife beeinflusst
• Die Mühlen- und Backindustrie bittet um Unterstützung, ein Hilfsprogramm wie bei HoReCa
Die Mühlen- und Backindustrie fordert eine staatliche Beihilferegelung für den Fonds „Der beispiellose Anstieg der Strompreise“. Der Anstieg der Brotpreise wird in den kommenden Monaten nicht zu vermeiden sein, da die Kosten auch maßgeblich durch die hohen Weizenpreise in diesem Zeitraum beeinflusst werden. „Der höchste Preis, der im August in der Geschichte verzeichnet wurde“.
„Leider sind wir völlig aus dem Gleichgewicht geraten“, sagt der Präsident von ROMPAN
„Der Preis für Weizen beträgt jetzt 1.100 Lei pro Tonne, die zur Mühle gebracht wird. Es ist der höchste in der Geschichte verzeichnete Preis im August. Wir hatten 2003-2004 ein ähnliches Problem, allerdings erst später, in den Monaten September-Oktober, aber seit dem 10. August haben wir 1.100 Lei pro Tonne Weizen, was viel ist. Wir hatten bis zur neuen Ernte einen hohen Preis für Weizen, und dann haben wir den Preis für Brot nicht geändert, weil wir gesagt haben, dass Weizen aus der neuen Ernte kommt, was billiger ist, und wir balancieren, aber leider haben wir unseren völlig verloren Gleichgewicht", sagte der Präsident des rumänischen Arbeitgeberverbandes der Mühlen-, Back- und Mehlwarenindustrie - ROMPAN, Aurel Popescu.
Bis zum Winter wird der Brotpreis deutlich steigen
Der Präsident von ROMPAN behauptet, dass der aktuelle Weizenpreis auch den Brotpreis beeinflussen wird, wobei der Rohstoff bis zu 50 % der Kosten ausmacht. Popescu gibt in diesem Zusammenhang an, dass der Brotpreis bis zum Winter deutlich steigen wird. „Wenn wir die Kosten nicht mit den Verkaufspreisen decken, bedeutet das für uns den Bankrott. Und so viele beschweren sich darüber, dass sie große Probleme mit Supermärkten haben und jetzt mit Verlust verkaufen. Jetzt wird es sicherlich einige Preiserhöhungen geben, im Oktober-November werden es noch mehr sein, wenn die erhöhten Gaspreise kommen. Auf der anderen Seite drängen die Gewerkschaften darauf, dass alles teurer werde und sie wollen höhere Löhne für die Beschäftigten. Was ich Ihnen sagen kann ist, dass der Brotpreis bis zum Winter deutlich steigen wird. Ich glaube, dass es sich kein Wirtschaftsakteur leisten kann, bei den aktuellen Kostensteigerungen die Preise nicht zu ändern. Als der Strom von 230 Lei/MWh auf 478 Lei/MWh stieg“, erklärte der Präsident von ROMPAN.
Die Müllerei- und Backindustrie ruft zur Unterstützung auf
Rumänien registrierte dieses Jahr a Rekordweizenernte, bzw. 11,4 Millionen Tonnen, gab der Landwirtschaftsminister kürzlich bekannt. Der ROMPAN-Chef betont jedoch, dass der Weizenpreis nicht mehr von der nationalen Produktion beeinflusst wird, sondern von dem, was weltweit passiert, an der Chicagoer Börse, der Pariser Börse. „Wenn wir die Preise in Rumänien ermitteln, schauen wir uns MATIF an. Tatsächlich gibt es einige Ursachen, aber ich sehe China als Hauptursache. Dadurch wurden rund 40 Millionen Tonnen Weizen mehr als normal gekauft, während die Weltproduktion geringer ist. Wenn das Gleichgewicht so bleibt, werden wir ständig Aktien auffressen und unter Druck stehen., warnt Popescu. Seiner Meinung nach ist die einzig gangbare Lösung, um in dieser Zeit überleben zu können, das Eingreifen des Staates. Bezüglich der Einführung einer Beihilferegelung für Mahlen und Backen, ähnlich der für HoReCa.
Hilfsprogramm für die Mühlen- und Backindustrie
„Ich denke, der Staat muss eingreifen. Einerseits für die Bevölkerung, andererseits muss sie für uns eingreifen, um dieser beispiellosen Stromsteigerung etwas entgegenzusetzen. Wir haben das Energieministerium gebeten, uns eine Förderregelung für Mahlen und Backen zu ermöglichen. Sogar Investitionen in grüne Energie, ein Förderprogramm wie HoReCa, aber um den Energiepreis zu stützen. Wir haben bereits an das Ministerium geschrieben, wir hatten ein Treffen mit dem Energieminister und einem Außenminister, die uns sagten, dass daran gearbeitet wird. Im Moment ist das die Lösung“, betonte der Chef von ROMPAN.
Niedrige Löhne sind die Ursache für den Arbeitskräftemangel
In Bezug auf die Arbeitskräfte gab Popescu an, dass es in diesem Sektor immer noch einen Mangel gebe. Menschen wollen im Ausland arbeiten, weil sie durch die Ausbildung im Land am Arbeitsplatz mehr verdienen. Ihm zufolge gebe es in der Branche derzeit viel Arbeit mit Ausländern und ungelernten Leuten. Außerdem behauptet der Präsident von ROMPAN, dass der Weizen aus der neuen Ernte aus Sicht der Brotherstellung recht gut sei und normalerweise auch in diesem Jahr große Mengen exportiert würden. „Rumänien war und bleibt ein Getreideexportland“.
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