•Gegründet im Jahr 1980 mit der Haupttätigkeit, Kunststoffbehälter für den Bäckerei-Konditorei-HORECA-Bereich herzustellen. Pavoni Italien ist derzeit eines der Referenzunternehmen weltweit für ein komplexes Sortiment an Arbeitsgeräten und Zubehör für diesen Sektor.
Die italienische Marke PAVONI blickt auf eine Geschichte zurück, die auf Aufmerksamkeit und kontinuierlicher Reaktion auf die Wünsche von Bäckern, Konditoren, Konditoren und Köchen aus der ganzen Welt basiert und gleichzeitig das Unternehmen ist, das den Unterschied zwischen einfachen Arbeitsgeräten und solchen ausmacht Wir sind der Exzellenz verpflichtet und in der Lage, die Kreativität von Bedienern und Spezialisten auf diesem Gebiet zu inspirieren.

Mit Pavoni-Produkten werden Gerichte zu kleinen Kunstwerken
Die Pavoni-Sammlung zeichnet sich durch innovative Ideen und Produkte mit einzigartigem Design aus, die in Zusammenarbeit mit renommierten Fachleuten der Branche entstehen.



40 Jahre kontinuierliche Forschung mit dem Ziel der Perfektion, 40 Jahre kontinuierliche Innovation, um neue Formen, Lösungen und Werkzeuge zu erhalten, die jedes Gericht in ein kleines Kunstwerk verwandeln, die Qualität der verwendeten Materialien, eine Abteilung, die sich der Forschung widmet Entwicklung – das sind die Hauptvorteile des Unternehmens Pavoni.

,,All dies inspiriert uns im Produktionsprozess immer wieder, denn jedes Produkt der Marke Pavoni muss hohe Qualitätsstandards erfüllen, bevor es in die Hände von Profis auf der ganzen Welt gelangt.

Das sind Pavoni-Produkte! In jeder Kurve, jedem Detail, jeder Textur und jeder für unsere Produkte gewählten Lösung steckt ständige Aufmerksamkeit, die der Exzellenz und den Innovatoren aus den besten Labors und Küchen auf der ganzen Welt gewidmet ist.
Details machen den Unterschied! Aus diesem Grund sind Ideen und Patente für die perfekte Extraktion von Produkten aus Formen, die reich an überraschenden Texturen sind, oder eine gute Spezialisierung für die Herstellung einzigartiger Produkte nur einige unserer ständigen Anliegen, mit dem Ziel, unseren Kunden die besten Werkzeuge und Utensilien zur Verfügung zu stellen Schokoladenprodukte, Kuchen, gefrorene Desserts oder Eiscreme, aber auch Farbstoffe und Rohstoffe für den Lebensmittelsektor" sagt Corinna Pavoni (linkes Foto), Inhaberin des Unternehmens, für Arta Albă.
„Wir haben ein großes Herz, weil wir lieben, was wir tun“
,,Um diese Ergebnisse zu erzielen, lassen wir uns ständig von unseren Werten inspirieren: ein echtes Engagement für die Stimme unserer Kunden, indem wir auf ihre Bedürfnisse hören und ihnen Aufmerksamkeit schenken, Entscheidungen, die auf Konsistenz und Klarheit ausgerichtet sind, und dies alles unterstützt durch eine große Produktionskapazität.
Wir haben ein großes Herz, weil wir lieben, was wir tun, und wir sind stolz darauf, der Favorit der berühmtesten Spezialisten auf diesem Gebiet zu seinGianmarco Sirtoli, Generaldirektor der Firma Pavoni, betont für Arta Albă.

Botschafter Pavoni, international renommierte Spezialisten
Pavoni Italia freut sich über die Zusammenarbeit mit renommierten internationalen Köchen der Branche. Das jüngste Beispiel ist der sehr beliebte Cédric Grolet (im Bild), Träger des Titels „Bester Konditor der Welt 2018“, der mit Pavoni Italia an einem wirklich spektakulären Projekt zusammengearbeitet hat, nämlich der Herstellung von Silikonformen für die Zubereitung von Desserts „Obstkuchen“, das ist sein Maßstab.


Antonio Bachour (im Bild) arbeitete mit Pavoni zusammen, um seine Linie von Schokoladen-Pralinenformen zu entwickeln. "SÜSSIGKEITEN", sondern auch zur Entwicklung des Sortiments an Silikonformen für Monoports, PAVOFLEXund wird einer der wichtigsten Markenbotschafter.


Pavoni Italia arbeitete auch mit Emmanuele Forcone (im Bild), Gewinnerin des World Pastry Cup 2015, für die elegante Kollektion von Silikonformen mit dem Titel zusammen „Die Folterungen von Emmanuele“ („Le Torte di Emmanuelle“), sondern auch für Sortiment an Spezialfarbstoffen, gewidmet Schokolade und Süßwaren.

In Zusammenarbeit mit Gianluca Fusto schuf Pavoni die renommierte Kollektion von Formen und Utensiliensets für die Herstellung moderner Torten. „Das Tarte-Projekt“ („Progetto Crostate“).
Im Laufe der Zeit gab es Kooperationen mit vielen anderen renommierten Branchenspezialisten aus der ganzen Welt.


heute, PAVONI ITALIEN ist mit seinen Produkten auf der ganzen Welt bekannt und präsent und ist dafür bekannt, die wichtigsten Fachgeschäfte oder Ausbildungs- und Spezialschulen im Bereich Süßwaren, Patisserie und HORECA zu unterstützen.
Auf allen internationalen Fachmessen ist das Unternehmen Pavoni mit Neuheiten und Vorführungen vertreten, die von den renommiertesten Fachleuten der Branche unterstützt werden, und zieht jedes Mal zahlreiche Besucher aus der ganzen Welt an.

In Rumänien wird Pavoni Italia seit über 15 Jahren vertreten durch Nova Pan. Das gesamte Sortiment der Marke Pavoni kann derzeit über erworben werden Konditor Isteț – Unternehmensmarke Nova Pan, gewidmet Utensilien und Zubehör – aus dem Online-Shop www.cofetarulistet.ro oder direkt im Geschäft am Hauptsitz in Brașov.
Material erstellt von Gabriela Poteraș, stellvertretende Direktorin von Nova Pan


