• Auf der ganzen Welt gibt es einigen Quellen zufolge 13 Museen, die sich dem Brot widmen. In dieser Ausgabe stellen wir eines der größten der Welt vor – das Brotmuseum in Seia, Portugal.
Gegründet im Jahr 2002, Museu do Pão in Seia ist ein kleines privates Museum, das sich der Bewahrung der Geschichte und des Erbes des portugiesischen Brotes widmet. 
Das Museum ist zu einer wichtigen Touristenattraktion in Portugal geworden, einem Land, in dem es über hundert Brotsorten gibt und die Figur, die die nationale Unabhängigkeit symbolisiert, ein Bäcker ist.
Das Museum, ein dreistöckiges Gebäude auf einem Hügel 350 Kilometer nördlich von Lissabon, ist einzigartig auf der Iberischen Halbinsel und zeigt antike Gebrauchsgegenstände, Keramik, Numismatik und Ikonographie und deckt gleichzeitig die sozialen, künstlerischen und religiösen Aspekte der Geschichte des Brotes ab. Das Museum ignoriert nicht die Legende des Bäckers aus Aljubarrota, der 1385 die spanischen Invasoren mit einer Holzpalette für Brot in die Flucht schlug. 
Museumsbesucher können ihr eigenes Brot backen, lokale Spezialitäten im hauseigenen Restaurant genießen und an verschiedenen Workshops teilnehmen. Der Museumskomplex verfügt über eine überdachte Fläche von über 3.500 Quadratmetern und ist damit eines der größten, wenn nicht sogar das größte Brotmuseum der Welt.
Erfahren Sie mehr über andere Museen, die Brot feiern, auf der Website von White Art – Brotmuseum Ploumisto Psomi, Zypern
