• Piața europeană a grâului a înregistrat ieri o corecție, în linie cu evoluțiile de pe piețele americane, după ce acestea atinseseră noi maxime săptămâna trecută.
Anunțul Turciei privind căutarea unei soluții pentru securizarea transportului de cereale din Ucraina și Rusia a determinat operatorii să rămână atenți la posibilele evoluții ale situației actuale din Marea Neagră.
Luna septembrie se estimează că ar putea aduce o intensificare a activității de export pe rutele portuare din Europa și din Franța. Scăderea prețurilor grâului s-a manifestat pe toate scadențele listate pe Euronext, cu un recul ceva mai temperat pe contractul septembrie 2026, aflat aproape de expirare, unde diferența față de scadența următoare s-a redus ușor.
Operatorii monitorizează în continuare și diferența de preț dintre porumb și grâu. În Franța, pe fondul perspectivei unei scăderi semnificative a producției, cotațiile porumbului se mențin la niveluri ridicate, menite să încurajeze fie o reducere a consumului, fie o substituire cu alte cereale acolo unde este posibil. Contractul noiembrie 2026 pentru porumb pe Euronext, deși a înregistrat un ușor recul, rămâne aproape de maximele sale.
Și rapița a cunoscut o ușoară scădere, atât pe vechea, cât și pe noua recoltă. Ploile recente din Franța reprezintă un element pozitiv pentru zonele de producție, favorizând atât lucrările de semănat, cât și evoluția culturilor deja existente. Totuși, traderii rămân vigilenți în privința suprafețelor care vor fi efectiv însămânțate pentru recolta 2027. În Australia, estimările ABARES indică o producție de rapiță pentru 2026 de 7,3 milioane de tone, în scădere cu aproximativ 5% față de anul anterior, din cauza unor randamente mai reduse, în special în partea de vest a țării, chiar dacă suprafețele cultivate au crescut.
Cotații Euronext 31.08.2026 (GMT+1)
Grâu (€/t)
| Septembrie 2026 | 237,00 | -2,50 |
| Decembrie 2026 | 245,25 | -5,75 |
| Martie 2027 | 245,75 | -5,50 |
| Mai 2027 | 246,75 | -5,25 |
| Septembrie 2027 | 238,50 | -4,25 |
Porumb (€/t)
| Noiembrie 2026 | 269,75 | -1,50 |
| Martie 2027 | 263,75 | -1,75 |
| Iunie 2027 | 262,75 | -1,25 |
| August 2027 | 261,75 | +0,25 |
| Noiembrie 2027 | 233,50 | +0,00 |
Rapiță (€/t)
| Noiembrie 2026 | 544,25 | -2,00 |
| Februarie 2027 | 546,50 | -1,75 |
| Mai 2027 | 545,75 | -1,50 |
| August 2027 | 517,00 | -2,75 |
| Noiembrie 2027 | 519,00 | -2,75 |
Articol realizat de Gabriela Dan, Redactor-Șef Arta Albă
Citiți pe Arta Albă și: Noul fenomen „skimpflation”: cum se ascund reducerile de calitate în spatele prețurilor familiare
