• Tetra Pak и Mega Image, заедно с партньорите Maspex, TOMRA и Brai Cata, разшириха първия пилотен проект в Европа, посветен на събирането на картонени опаковки за безалкохолни напитки и млечни продукти, чрез...

• Букурещ, 22 април 2026 г.: Tetra Pak, в сътрудничество със Sterilgarda Alimenti, голяма италианска компания в млечната промишленост, пусна на пазара първата асептична опаковка от 1 литър с вътрешен защитен слой, базиран на...

• Днес, когато световната общност отбелязва Деня на Земята, вниманието на хранителната индустрия се насочва повече от всякога към крехкия баланс между производството и опазването на ресурсите. • В контекст, в който устойчивостта е престанала да бъде...

• Финландската компания Solar Foods привлече международно внимание на Future Food-Tech San Francisco 2026, където представи Solein – своя революционен протеин, получен чрез въздушна ферментация. Събитието през март...

• Устойчивостта в професионалната кухня вече не е мимолетна тенденция, а съществен компонент на дългосрочната конкурентоспособност. Потребителите все по-често избират продукти от компании, които намаляват отпадъците, оптимизират ресурсите...

• Икономическите оператори в цялата агрохранителна верига разполагат с официален и практичен инструмент, за да спазват законовите изисквания относно намаляването на хранителните отпадъци. Платформата, разработена от Министерството на земеделието и развитието на селските райони...

• Хлебопекарската индустрия преминава през един от най-динамичните периоди в своята история. С нарастването на населението на света, търсенето на хляб остава постоянно или дори нараства, особено в развиващите се страни...

• Секторът на растителните храни е в период на трансформация, с положителни развития в някои сегменти и стагнация или дори спад в други. Според анализа на данните на GFI Europe...