• Средната цена на бялата захар за района на Румъния надхвърли 2023 евро/тон през май 900 г. Данните показват, че цената на захарта почти се е удвоила...

• Захарта остава сред продуктите, чиито цени са се увеличили най-много през последната година, с увеличение на цената от 58,71% през май 2023 г. в сравнение с май 2022 г. Според публикувани данни...

• Производството няма да се възобнови през 2023 г. в захарната фабрика Bod в окръг Брашов. Новите акционери не са успели да сключат договори със земеделските производители. Земеделските производители в Брашов, Ковасна и...

• Съветът по конкуренцията започна три разследвания на цените на слънчогледовото масло, маслото и захарта. Съществуват подозрения, че е имало евентуални споразумения за фиксиране на цените. Според прессъобщение Съветът...

• Цената на захарта в Европейския съюз отбеляза безпрецедентно увеличение през последните години. Цената на захарта в Европа се е увеличила през последната година почти три пъти в сравнение с предходната година. Агенция Ройтерс...

• Захарната фабрика в Лудуш ще бъде поета от производители на захарно цвекло от Трансилвания. На 12 октомври 2022 г., според изявления на Теодор Афлат, най-големият производител на захарно цвекло...

• Проучване на Евростат показва, че кафето става все по-скъпо в Европейския съюз. Данните, предоставени от Евростат за август 2022 г., показват, че цената на кафето в Европейския съюз е...

В печенето, сладкарството и сладкарските изделия захарта е много важна, тъй като тя осигурява сладкия вкус, толкова обичан от потребителите. Но захарта не е само вкус, тя оказва влияние и върху други параметри, като например...