Добре дошли в Арта Алба   Кликнете, за да чуете подчертания текст! Добре дошли в Арта Алба

Пекарна

Реколта от пшеница 2025: рекордно производство, но променливо качество – какво означава това за пекарите през 2026 г.

• Реколтата от пшеница през 2025 г. донесе впечатляващи обеми на Румъния, като оценките поставиха страната ни сред европейските лидери по производство. Оценките варират от източници като Европейската комисия, USDA...

Румънски хлебни и сладкарски изделия: растящ пазар

• Секторът на пресните хлебни и сладкарски изделия в Румъния претърпя забележително разрастване през последните 16 години, превръщайки се в един от най-динамичните сегменти на хранително-вкусовата промишленост. Наличните финансови данни показват...

Интерактивен музей Бимбо: почит към 80-годишната история на Grupo Bimbo

• Grupo Bimbo откри интерактивния музей Bimbo (MiBimbo) на 2 декември, събитие, което отбелязва 80-годишнината от основаването на компанията. Разположен в Мексико Сити, музеят разказва историята на трансформацията...

Малц: тайната на перфектния хляб

• Когато стъпите в завладяващата вселена на печенето, един от първите въпроси, които ви идват на ум, е: каква магическа съставка мога да добавя към тестото, за да получа перфектен хляб, с...

Откриване на разнообразието: гурме пътешествие през разновидностите на италианския хляб

• Въпреки че вселената на италианския хляб очевидно не е толкова обширна, колкото тази на пастата, местните хлебни изделия са се утвърдили в световен мащаб благодарение на неоспоримия си вкус и уникални характеристики...

Йонут Илие, управляващ директор на Bimbo Romania: Растеж, иновации и устойчивост начело на стратегията

• В първото интервю, дадено пред бизнес пресата, Йонуц Илие, управляващ директор на Bimbo Romania, представи амбициозната стратегия за развитие на Vel Pitar, лидер на местния пазар на хлебни изделия, след придобиването...

Водещи компании в хлебната индустрия в Румъния

• В румънската хлебна индустрия има няколко компании, които доминират пазара благодарение на финансовите си резултати и значителното си присъствие в сектора. Според анализ, проведен от Economica.net, сред...

Европейският проект „EURO-PLANT-ACT“: Транснационално сътрудничество за иновации в областта на лечебните растения

• Проектът „EURO-PLANT-ACT“, озаглавен „Сътрудничество за внедряване на иновативни методи за оценка на лечебни растения с централна роля във фармацията, селското стопанство и храненето“, беше транснационално стратегическо партньорство, съфинансирано от европейски фондове,...

Най-гледани статии

Кликнете, за да чуете подчертания текст!