• Тези дни в ROMEXPO Букурещ се провежда изданието за 2025 г. на INDAGRA & INDAGRA FOOD, най-важната платформа, посветена на иновациите в селскостопанския и хранително-вкусовия сектор в Румъния.
Проведено между 29 октомври и 2 ноември, събитието събира 420 изложители от 20 държави, на изложбена площ от над 27 869 кв.м., със степен на интернационализация от 28%. В нестабилен икономически контекст, панаирът се превръща в отправна точка за диалог, сътрудничество и конкретни решения в агрохранителната верига.
Съгласно концепцията „Иновация и традиция, култивирани със страст за бъдещето“, INDAGRA 2025 се предефинира като интегриран център за междусекторен диалог, трансфер на знания и ускоряване на напредъка в агрохранителния сектор. Събитието събира фермери, преработватели, технологични компании, университети, власти и професионални организации, с фокус върху практически резултати, инвестиции и автентични партньорства.
Тематична структура, ориентирана към ефективност и устойчивост
INDAGRA обхваща ключови области като селскостопанска техника и инструменти, интелигентни напоителни системи, оранжерии и солариуми, първокласни професионални семена, иновативни решения за лозарство, селскостопански транспорт, устойчиви торове, селскостопански везни, животновъдство, предпазно оборудване, слънчеви панели за селско стопанство и декоративни дървета или цветя. Частта INDAGRA FOOD включва специализирани платформи: INDAGRA BAKERY, INDAGRA DAIRY, INDAGRA DRINKS, INDAGRA PLANT-BASED и INDAGRA ARTISANAL & LOCAL FOODS, с фокус върху технологии за преработка, опаковане, студена верига и съставки за оперативна ефективност.
Новост на изданието е солидният B2B компонент, представляващ 60% от посетителите, посветен на селскостопански производители, доставчици на суровини и технологии, стартиранеагротехнологични компании, инвеститори и консултанти. Това улеснява обмена на експертен опит, селскостопански политики и партньорства публично-частенКомпонентът B2G (20%) включва институционални представители, а B2C (20%) предлага на широката общественост интерактивни преживявания, от страстта към градинарството и устойчивото земеделие до природните продукти и селскостопанското образование.
Богата програма от конференции, демонстрации и състезания
Акцентите на програмата включват конференцията AGROVISION – „Иновации, устойчивост и устойчиво развитие в румънското селско стопанство“, модериран от Agro TV, и дебата „Румънски продукт - идентичност, конкурентоспособност и възможности в агрохранителната верига“Посетителите могат да гледат демонстрации на живо на открито с най-съвременна селскостопанска техника и на закрито с технологии за хранително-вкусовата промишленост.
Кулинарните събития привличат вниманието: Международното първенство по пица през 2025 г. с елитно жури (Роксана Бленче, Джина Брадея, Никола Демо, Франсис Толу), представено от Хория Манеа; предавания на живо с екипа "Шефове, въоръжени с ножове" (Михай Драгомир и Клаудиу Гергуц, победители от последните сезони); и семинари, водени от обучители на ILBAH Ateliers, от изискани десерти от Александра Мустаца до вегански менюта от Сорина Кулица.
Животновъдният район впечатлява с живи екземпляри – чистокръвни крави, биволи, овце, птици (кокошки, гълъби, патици, папагали, канарчета, пауни, щрауси, пуйки, токачки, пъдпъдъци), зайци и магарета – идеални за инвестиционни оценки. Секторът INDAGRA ARTISANAL & LOCAL FOODS насърчава местните производители, с акцент върху проследимостта и B2B листването (търговия на дребно, HoReCa, дистрибуция).
Отличителните характеристики включват две зони за демонстрации на живо (технологична област с дронове, роботи и интелигентно наблюдение; демонстрация на добитък за дигитални решения в храненето на животните), мрежов ХЪБ с конферентна сцена, ROMEXPO SmartApp за персонализиран дневен ред и сватовство, както и образователна ферма с тематични пътеки за семейства и училища.
Защо да посетите INDAGRA & INDAGRA FOOD 2025?
Събитието предлага директен достъп до вземащите решения, решения, тествани в демонстрации на живо, реални проекти за финансиране и технологична интеграция, както и подходящо съдържание чрез конференции и казуси. Подкрепен от партньори като Agro TV, Румънския фермерски клуб, LAPAR, USAMV Букурещ и Atelierele ILBAH, панаирът е насочен към фермери, преработватели, доставчици, HoReCa мрежи, институции и широката общественост.
Общият билет струва 30 леи, а специализираните посетители имат безплатен достъп, като се регистрират в приложението ROMEXPO. Вижте пълната програма на www.indagra.ro и активирайте известия за актуализации в реално време.
INDAGRA & INDAGRA FOOD 2025 не е просто панаир, а цялостно бизнес преживяване, където традицията се преплита с иновациите за устойчиво бъдеще на румънското земеделие.
Статия, написана от Габриела Дан, главен редактор на Arta Albă
Прочетете за бялото изкуство и: Маяуа – основата на занаятчийската пекарна
