пекар
Интервю с Ана Н. Негру – Хлябът като начин за предаване на истории от селския свят
• Завършила е право, работила е в рекламна агенция, основала е списание SATUL, а сега води тематични курсове по печене, изключително с дива мая. • Дори е опитала хляба си...
Изложението GastroPan отваря врати на 21 септември
Изложението GastroPan очаква своите посетители от 21 до 23 септември 2021 г. в изложбения център Expo Arad. 12-тото издание на изложението GastroPan предлага на посетителите оптималната комбинация от технологии, изкуство и иновации...
Фондация „Училище за хлебарство Румъния“ обучава нови поколения пекари, сладкари и сладкари
• Този проект е разработен от Puratos Romania и е единственото училище с двойна система, посветено изключително на обучението на бъдещи пекари, сладкари и шоколатиери. Училището за хлебни изделия отвори врати за второто поколение...
„Повишаване на нивото на знания, умения и способности на служителите в мелничарската, хлебопроизводната и брашнопроизводната промишленост“ – завършен проект
ROMPAN обявява завършването на нов проект. Проектът „Повишаване на нивото на знания, умения и способности на служителите в мелничарската, хлебната и брашнено-продуктовата промишленост“, POCU/464/3/12/128162, SMIS код 2014+: 128162, съфинансиран от фондовете...
На 8 март почитаме жената, която работи за нашия ежедневен хляб.
• Хлябът и жената са два избрани символа с древни и свещени конотации. Днес, 8 март, почитаме трудолюбивите жени, сред които почетно място е заето в историята дори от...