• Според Mintel, три ключови фактора движат настоящите тенденции в индустрията: удоволствие, удобство и стойност. И така, какви иновации се появяват от приоритизирането на тези аспекти и какво въздействие оказват те върху хранително-вкусовата промишленост?

• Последният доклад на Mintel за глобалните тенденции в храните и напитките разкрива значителни промени в потребителското поведение, които оформят бъдещите насоки на хранителната индустрия. За първи път от много години тенденциите...